Sans doutes l'un des meilleurs chef japonais en france, l'ancien chef du Meiji, Hitoshi Saito à ouvert son restaurant à Issy-les-Moulineaux, à deux pas du parc des expositions de la Porte de Versailles. Excellents sushis à déguster sur place ou à emporter.
12 rue Ernest Renan 92130 Issy les Moulineaux Tél. : 01 46 42 58 18